Histoire du chocolat

 

El 3 de noviembre de 2023 Alberto Angulo Morales y Álvaro Aragón Ruano, invetigadores de este grupo, juntocon José Javier Pi-Chevrot, impartieron la conferencia titulada «Histoire du chocolat: son origine et son influence sur la société basque des XVIIème et XVIIIème siécles» en el Grand Salon del Hotel de Ville de Bayona, dentro de los actos de la Fiesta del Chocolate (3-5 de noviembre) organizada por la Académie du Chocolat de Bayonne y el ayuntamiento de la ciudad.

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